Når vi slentrer gennem supermarkedet, tjekker vi ingredienserne på alle mulige madpakker. Vi læser allergenoplysningerne, mængden af umættet fedt, saltindholdet og hvilke E-numre, der er tilsat. Har produktet et økologimærke? Er det vegetarisk eller måske vegansk? Men hvad med emballagen? Påvirker emballagen virkelig miljøet så meget? Og påvirker emballagen det valg, forbrugerne træffer i supermarkedet?
Svaret er måske overraskende for nogle mennesker: Ja, det betyder mere og mere. Emballage har stor indflydelse på både miljøet og forbrugernes valg. Global Buying Green Report viser, at 67 % af forbrugerne anser sig selv for at være miljøbevidste og mener, at det er vigtigt at købe produkter i genanvendelig emballage. Så ikke alene bruger forbrugerne mere og mere tid og flere penge på sund mad, der er bæredygtigt produceret, men emballagen bliver stadig vigtigere, når de vælger mærke A eller B. Og det giver faktisk mening, for burde vores fødevareemballage ikke være lige så god for vores helbred og planeten som maden indeni?
3 GRUNDE TIL, AT ENGANGSEMBALLAGE AF PLAST
I VID UDSTRÆKNING VIL HØRE FORTIDEN TIL
Plastikposen omkring æblerne eller brødet. Folien omkring tomaterne, agurken eller osten. Men også plastikbeholderen til din chips og frikadellen i kantinen. Det er genkendeligt for alle. På verdensplan produceres der hvert år mere end 300 millioner tons plast, hvoraf halvdelen kommer fra engangsemballage. Denne gruppe er også kendt som Single Use Plastics (SUP).
Ulempen ved SUP-engangsemballage er, at når den ender som affald i naturen, bliver den ikke nedbrudt, men opløses løbende i mindre og mindre stykker. Denne mikroplast udgør en enorm risiko for miljøet. Gennem floder og have spredes mikroplast i naturen og kommer ind i vores fødevaresystem. Mikroplast er ekstremt vanskeligt at rydde op i.
En anden ulempe ved SUP-engangsemballage af plast er dens direkte bidrag til den globale opvarmning. Da plast hovedsageligt er fremstillet af råolie, en fossil ressource, bidrager alle fremstillingsvirksomheder i kæden betydeligt til den globale opvarmning. Det er som følger: Kulstof opbevares sikkert i olie under jorden. Når olien pumpes op og forarbejdes til plast, er kulstoffet i plasten. Når plastemballagen er smidt i skraldespanden, bliver den brændt, og kulstoffet frigives til atmosfæren i form af kuldioxid (CO2). Denne CO2, som er den vigtigste drivhusgas, bidrager direkte til den globale opvarmning.
Den tredje ulempe ved SUP-engangsemballage er dens bidrag til skovrydning og reduktion af biodiversiteten. Store mængder skov bliver ofte fældet til olieudvinding på land. Færre skove bidrager direkte til reduktion af biodiversiteten, men også til optagelsen af kuldioxid (CO2), som har en stor indvirkning og bidrager til den globale opvarmning.
Heldigvis indser flere og flere mennesker den negative indvirkning, som engangsplast (SUP) har på naturen og vores samfund. Den samme Global Buying Green Report, som viser, at 67% af forbrugerne finder miljøbevidst emballage vigtig, viser for eksempel også, at mere end fire ud af fem unge mennesker er villige til at betale mere for en miljøvenlig bio-engangsemballage. Ud over bæredygtighed kan kundefastholdelse være en afgørende grund til at skifte til et bæredygtigt alternativ til SUP-engangsemballage. Men hvad er så den mest miljøvenlige og prisbillige engangsemballage?
BÆREDYGTIGE ALTERNATIVER TIL SUP-ENGANGSEMBALLAGE
Som samfund bliver vi nødt til at holde op med at tænke i engangsemballage eller engangsartikler. Emballage vil altid være der, og ud over at beskytte produktet fungerer den også som en løsning til holdbarhed, logistik og kommunikation. Men emballagen skal være designet til at opfylde alle disse behov, samtidig med at den har den lavest mulige miljøpåvirkning. Lad os holde op med at tænke i “engangsemballage” og i stedet se på bæredygtig genanvendelse uden tab af værdi af de råmaterialer, emballagen er lavet af.
De fem vigtigste råmaterialer til forbrugeremballage, som i øjeblikket anvendes i vid udstrækning, er glas, dåser, aluminium, plast og pap. En kombination af disse råmaterialer er også almindelig. Hvert råmateriale har sine egne fordele og ulemper. Jo tungere et råmateriale er, såsom glas, dåser og aluminium, jo mere energi skal der bruges til produktionen, og jo mere energi går tabt under transporten, hvilket er negativt for miljøet. På den anden side giver glas, dåser og aluminium en fuldstændig atmosfærisk barriere, som kan forlænge produkternes holdbarhed, hvilket er positivt for miljøet. Den negative side af plastemballage er allerede kort blevet forklaret. Fordelen ved plast er dens lave vægt, styrke, fleksibilitet i form og kommunikation. Det sidste og måske mest interessante råmateriale til bæredygtig engangsemballage og miljøvenlige engangsartikler er papir og pap.
Papir og pap er lavet af cellulose, som udvindes fra træer, planter og genbrug. Et fornyeligt råmateriale altså. Papir og pap er relativt let, nemt at forme, giver god beskyttelse og er fremragende til kommunikation. Det er ikke for ingenting, at dette bæredygtige råmateriale bruges så meget som et alternativ til engangsplastemballage. Væksttiden for træer til papir varierer fra 10 til 80 år, og det kræver en masse energi og kemi at forvandle træer til papir. Det forklarer, hvorfor genbrugspapir er et meget mere bæredygtigt alternativ til engangsemballage af plast. Det mest bæredygtige alternativ til SUP-plastemballage er engangsemballage lavet af papir og pap fra landbrugsaffald (planterester, der er tilovers efter landbrugshøsten). PaperWise er et godt eksempel på et bæredygtigt alternativ til engangs-SUP-emballage.
PaperWise er CO2-neutralt papir og pap fremstillet af landbrugsaffald og gør det muligt at producere bæredygtig engangsemballage. Stængler og blade, der normalt efterlades som affald på landjorden, bruges nu til at fremstille papir og pap. Det sker i udviklingslande, hvor mange småbønder kan få gavn af det. Ikke alene giver brugen af landbrugsaffald miljømæssige fordele, bonden får også en ekstra indtægtskilde. De moderne papirfabrikker, hvor landbrugsaffald forarbejdes til papir, er til gengæld af stor betydning for lokalsamfundene. De papirfabrikker, hvor PaperWise produceres, bidrager til beskæftigelse, velstand og økonomisk udvikling. Alle, der tænker på denne type papir og karton som kedelige brune varianter af ringere kvalitet, tager fejl. PaperWise er papir og karton af højeste kvalitet, fra hvidt til ubleget lysebrunt, fuldt genanvendeligt og endda hjemmekomposterbart.
Hvis du leder efter en bæredygtig, miljøvenlig løsning på forurenende engangsemballage af plast, skal du vælge CO2-neutral engangsemballage af pap fra PaperWise. PaperWises papir og pap fås med fedtbestandige eller fugtbestandige egenskaber, hvilket gør det til et fremragende alternativ til engangsemballage af plast. Og ikke nok med at PaperWise-papir produceres med minimal påvirkning af miljøet, selv efter brug vil disse emballager have minimal påvirkning af miljøet. I stedet for at blive opløst i millioner af mikroplaststykker, er PaperWise bioengangsemballage genanvendelig og både hjemme- og industrikomposterbar i henhold til EN 13432-standarden. Allerede efter 4 uger komposterer PaperWise langt det meste, og efter 13 uger er den bæredygtige PaperWise engangsemballage helt opløst og nedbrudt til kompost.
BÆREDYGTIGE PAPIRBASEREDE BIOENGANGSARTIKLER OG ENGANGSEMBALLAGE
PaperWise-emballage er et miljøvenligt alternativ til engangs-SUP-emballage. Engangsplastemballagen erstattes af “plantebaseret” emballage, hvilket er en stor fordel for dit produkt og planeten. PaperWise-papir kan også trykkes knivskarpt, og det ublegede lysebrune karton giver den økologiske emballage et naturligt look. Produkter, der er fedtede eller fugtige, kan sagtens pakkes i PaperWise bio-engangsemballage. Hertil bruges det plantebaserede pap, som er fedt- og olieresistent eller fugtbestandigt og derfor kan tilbyde et fuldgyldigt alternativ til engangsemballage af plast. På denne måde kan alle tage skridt i retning af mere bæredygtige engangsartikler uden at skulle gå på kompromis med kvaliteten. Fra kopper, tallerkener, indpakningsark til kød og ost til engangsemballage til chips, snacks, burgere samt frugt og grønt; der findes en bæredygtig PaperWise plantebaseret økologisk engangsemballage til enhver engangsemballage af plast.
Ud med plastik, ind med PaperWise! Oversigt over bæredygtig engangsemballage og bioengangsartikler:
BÆREDYGTIG SNACKEMBALLAGE TIL CAFETERIAER, FESTIVALER OG CATERING
En gang i mellem kan det være lækkert med en burger, pommes frites eller snacks fra cafeteriaet, fastfoodrestauranten eller når man er på festival. I dette segment ser man en klar opdeling mellem det traditionelle cafeteria og de mere professionelle fastfoodrestauranter og festivaler. Mens sidstnævnte gruppe af virksomheder allerede har taget skridt i retning af mere bæredygtig fastfood-emballage, ser man stadig cafeteriaet bruge masser af SUP-engangsemballage af plast. Men alle cafeterier, fastfoodrestauranter, festivaler og fester derhjemme kan stadig være meget mere bæredygtige. Ved at vælge de mest bæredygtige engangsartikler til chips, burgere, pizzaer, wraps, salater, kolde og varme drikke.
Alternativet til nutidens engangsemballage af plast, tallerkener og papbægre er økologiske engangsartikler og miljøvenlige engangsartikler fra PaperWise. Der er ikke fældet træer til disse 100 % plantebaserede emballager af papir og pap, og de er plastfrie, genanvendelige og komposterbare. Som det fedtafvisende pap PaperWise Natural Grease Resistant, der egner sig perfekt til miljøvenlige snackbakker. Tomorrowland, som siden 2005 er blevet Belgiens største udendørs festival, bruger allerede økologiske engangsartikler lavet af PaperWise til sine snacks på festivalpladsen. Og Landal Greenparks bruger også denne bæredygtige ‘to go’-engangsemballage til chips og snacks, der sælges i parkerne. PaperWises fedtbestandige emballage er miljøvenlig og nem at genbruge eller kompostere efter brug. Til varme og kolde drikke samt salater er der et alternativ til SUP-engangsemballage i form af kopper, tallerkener og beholdere fremstillet af PaperWise Natural Moisture Resistant. Selv da får du miljøvenlig plantebaseret emballage, hvortil der ikke er fældet træer, og som kan genbruges eller komposteres efter brug.
Bæredygtig hamburgeremballage, plantebaseret, fri for træer, genanvendelig og komposterbar! Blog.
Økologisk engangsemballage lavet af planter til chips og snacks. Blog.
‘Plantebaserede’ økologiske kopper som alternativ til SUP-emballage. Fra PaperWise Natural Moisture Resistant.
Genanvendelig og komposterbar pizzaemballage. Fri for træer. Fra PaperWise Natural Grease Resistant.
Bæredygtig chips- og snackemballage, plastikfri, 100 % plantebaseret. Blog.
Bæredygtig og plastfri wrap-engangsemballage fra PaperWise. Genanvendelig og komposterbar!
Genanvendelige og komposterbare skilte. Fri for træer. Fra PaperWise Natural.
Holdbare engangstallerkener I 3 forskellige størrelser. Fri for plastik, 100% plantebaseret, genanvendelig.
Bæredygtig og plastikfri økologisk engangsservice fra PaperWise. PaperWise Natural Grease Resistant.
HOLDBAR FEDT- OG FUGTBESTANDIG EMBALLAGE TIL OST, FISK OG KØD
Papir absorberer naturligt fedt og fugt. Til emballering af produkter som ost, fisk eller kød kan man vælge PaperWise Natural-papir med et plantebaseret biolaminat. Det skaber en 100 % plantebaseret engangsemballage, som både kan genbruges og komposteres.
Plastfri indpakningsark fra PaperWise til bæredygtig emballering af kød. Blog.
Slidstærkt, fedtbestandigt papir på rulle med afrivningsperforering til slagtere og ostebutikker
Miljøvenligt, fedt- og fugtbestandigt PaperWise-papir til emballering af ost.
PLASTFRI ØKOLOGISK ENGANGSEMBALLAGE TIL (SNACK)GRØNTSAGER OG (BLØDE) FRUGTER
Knasende grønt og frisk frugt, lækkert! Men det er en skam, at det stadig for det meste er i SUP-engangsemballage. Heldigvis tilbyder PaperWise bæredygtige alternativer, der er meget mere miljøvenlige. Frugt som æbler, pærer, citroner og snack-tomater kan pakkes i PaperWise Natural og PaperWise Natural Coated 1 Side White. Til blød og fugtig frugt som jordbær, hindbær og blåbær har PaperWise en særlig fugtbestandig bæredygtig karton, der hedder PaperWise Natural Moisture Resistant. Dette ublegede lysebrune karton er også 100 % plantebaseret og fås i gramvægtene 200, 226, 263 og 295 gram. PaperWise-pap og -karton kan genanvendes via papiraffaldsruten og er certificeret til kompostering.
Miljøvenlig fugtbestandig emballage til blød frugt fra PaperWise Natural Moisture Resistant. Læs bloggen.
Slidstærk blåbærbakke med topforsegling fra PaperWise Natural Coated 1 Side White.
.
100 % plantebaseret frugtemballage fra PaperWise Natural.
.
Bæredygtigt mikroflutekarton til frugt fra PaperWise Natural Microflute. Blog.
Holdbar fugtbestandig grøntsagsemballage til karse fra PaperWise Natural Moisture Resistant.
Fordelene ved at kommunikere bæredygtighed på emballagen
Single Use Plastics (SUP) er det helt store. Siden EU’s Green Deal har alle EU-lande lavet politikker for at bekæmpe affald. Og eliminere plastikaffald. Start ved kilden, er politikernes motto. Kræv, at alle virksomheder, der er ansvarlige for at markedsføre engangsplastemballage, enten gør denne emballage fuldt bæredygtig eller sikrer et lukket genanvendelsessystem, hvor råmaterialer kan genbruges i det uendelige uden tab af værdi.
Virksomheder, der vælger bæredygtig engangsemballage og bioengangsartikler fra PaperWise, har en ekstra fordel. Engangsemballage og bioengangsartikler fremstillet af PaperWise kan kommunikere om bæredygtighed på emballagen. Disse virksomheder bidrager konkret til at reducere miljøpåvirkningen og inspirerer kunder, leverandører og andre virksomheder til at følge deres gode eksempel. På den måde styrker de det bæredygtige image for deres eget brand eller organisation, og som GLOBAL BUYING GREEN REPORT viser, kan det give flere kunder?.
