Febbraio 2022
World Food Producers intervista Peter van Rosmalen, fondatore di PaperWise
Nell’industria alimentare stanno avvenendo molti cambiamenti, anche nel campo della sostenibilità. Purtroppo, però, non tutte le iniziative vengono notate. Un peccato, secondo i creatori di World Food Producers! Ecco perché hanno creato una piattaforma per informare e ispirare gli altri sugli sviluppi sostenibili di questo settore. PaperWise è una delle aziende che hanno attirato la loro attenzione nella ricerca di iniziative pensate per durare a tempo indeterminato. Britt Dragstra (Junior Project Leader dell’Istituto IVN – Institute for Nature Education – nonché una delle forze che sostengono World Food Producers) ha visitato PaperWise e ha parlato con il fondatore Peter van Rosmalen.
