In der Lebensmittelindustrie tut sich viel, auch im Bereich der Nachhaltigkeit. Leider werden bei weitem nicht alle Initiativen wahrgenommen. Eine Schande, finden die Macher von World Food Producers! Sie haben daher eine Plattform ins Leben gerufen, um andere über nachhaltige Entwicklungen in dieser Branche zu informieren und zu inspirieren. PaperWise ist eines der Unternehmen, das ihnen bei ihrer Suche nach zukunftsfähigen Initiativen aufgefallen ist. Britt Dragstra (Junior-Projektleiterin am IVN Institut für Naturpädagogik und eine der Kräfte hinter World Food Producers) besuchte PaperWise und sprach mit dem Gründer Peter van Rosmalen.