Food&Agribusiness riporta le ultime notizie per i professionisti del settore Food e Agri. Iris Hofman ha parlato con il fondatore di PaperWise Peter van Rosmalen dell’utilizzo degli scarti agricoli per la produzione di carta e imballaggi. Discute con lui del suo viaggio in India e del percorso che PaperWise ha compiuto finora. Guarda l’intervista completa qui sotto.