Er gebeurt veel in de voedselindustrie, ook op het gebied van duurzaamheid. Helaas worden lang niet alle initiatieven gezien. Zonde vinden de makers van World Food Producers! Zij zijn daarom een platform gestart met als doel anderen te informeren én inspireren over duurzame ontwikkelingen binnen deze industrie. PaperWise is één van de bedrijven die hun aandacht trok in hun queeste naar future-proof initiatieven. Britt Dragstra (Junior Project Leader bij het IVN Instituut voor Natuureducatie en één van de krachten achter World Food Producers) bezocht PaperWise en ging in gesprek met oprichter Peter van Rosmalen.
februari 2022
World food producers interviewt paperwise oprichter Peter van Rosmalen