Les clients demandent souvent si PaperWise est certifié FSC ou PEFC. Dans cet article, nous approfondissons les certifications FSC, PEFC et pourquoi PaperWise rend ces certifications obsolètes. Les personnes, entreprises et organisations qui posent des questions sur FSC (Forest Stewardship Council) ou PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) le font en raison de leur désir de contribuer à la durabilité. Pour lutter contre la déforestation. Ils veulent s’assurer que les arbres coupés pour leurs produits proviennent de forêts gérées durablement. Mais dans quelle mesure les certifications FSC et PEFC garantissent-elles réellement la durabilité ? Et quels sont les avantages et inconvénients de FSC et PEFC par rapport au papier PaperWise sans arbre ?
INTRODUCTION
La durabilité et l’économie circulaire sont des sujets très importants aujourd’hui. FSC et PEFC sont également considérés comme des certifications pour le papier durable, le carton, les emballages et l’impression. Mais examinons quelques-uns des avantages et inconvénients du FSC et du PEFC et comparons-les à PaperWise, un papier fabriqué non pas à partir d’arbres, mais à partir de déchets agricoles.
Le marché européen du papier et du carton représente 72,5 millions de tonnes. Environ 55 % sont du papier recyclé et 45 % sont fabriqués à partir de bois (source : CEPI 2023). Environ 60-70 % de ce papier est certifié FSC ou PEFC. Cela signifie que la grande majorité du papier et du carton provient de forêts gérées durablement. Mais les arbres, qu’ils soient certifiés FSC ou PEFC ou non, ne sont définitivement pas le choix le plus logique et durable pour le papier et le carton.
ORIGINE DU FSC ET PEFC
Les deux systèmes de certification ont été créés dans les années 90 avec le même objectif : promouvoir la gestion durable des forêts. Les fondateurs étaient inquiétés par la déforestation croissante et ses impacts négatifs sur l’environnement et les communautés locales. FSC a été créé par une large coalition d’organisations environnementales, d’entreprises et de groupes sociaux en Amérique du Nord et au Canada, en pensant aux grandes forêts industrielles. PEFC a été fondé par des représentants du secteur forestier européen. Il s’agissait de petits et moyens propriétaires forestiers qui avaient des difficultés à respecter les normes strictes du FSC.
OBJECTIFS DU FSC ET PEFC
Le FSC vise à protéger les forêts, les travailleurs travaillant dans ces forêts, ainsi que les peuples autochtones,. Le PEFC se concentre sur le soutien aux programmes de certification nationaux et régionaux. Il agit comme une organisation parapluie qui approuve la certification et la traçabilité des produits du bois provenant de différents pays et régions. Contrairement au FSC, qui utilise une norme mondiale, le PEFC offre plus de place pour des différences nationales et régionales, à condition qu’elles respectent les principes de base de la gestion durable des forêts. Le FSC est plus centralisé et mondialement établi, alors que le PEFC offre plus de flexibilité aux initiatives locales et nationales.
AVANTAGES : PAPIER FSC ET PEFC FABRIQUÉ À PARTIR DE BOIS
Nous pouvons dire que FSC et PEFC offrent des avantages tangibles, résumés ci-dessous. D’autres avantages sont revendiqués, mais ces derniers ne sont pas indiscutables et dans certains cas, sont même faux. Voici donc un résumé des avantages prouvés :
- Audits indépendants et périodiques et certification par des tiers accrédités. Cela garantit la fiabilité, la crédibilité et est exempt de conflits d’intérêts
- Traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement, de la forêt au produit final, ce qui constitue la base des garanties.
- Gestion responsable des forêts, chaque arbre coupé pour le papier est replanté
- Les droits de l’homme des travailleurs forestiers et des peuples autochtones sont respectés
- FSC et PEFC encouragent l’utilisation de papier recyclé, ce qui permet de réduire la coupe des arbres
- FSC et PEFC offrent aux consommateurs la certitude qu’ils font des choix responsables
- Les producteurs de papier portant les certifications FSC ou PEFC respectent des normes de qualité strictes, produisant ainsi un papier de qualité
INCONVÉNIENTS DU PAPIER FSC ET PEFC À BASE DE BOIS
Avant de détailler les inconvénients de FSC et PEFC, revenons à l’origine du papier. Il y a plus de 5000 ans, les Égyptiens utilisaient déjà des formes de papier fabriquées à partir des tiges de la plante de papyrus, d’où provient le mot « papier ». Ce papier n’était techniquement pas encore similaire au papier que nous connaissons aujourd’hui. Pour trouver une ressemblance plus proche, nous devons revenir 2000 ans en arrière en Chine, où un procédé a été développé pour tremper, broyer et sécher des fibres issues des restes de plantes telles que le riz, la paille, le chanvre, le bambou et l’écorce de mûrier afin de fabriquer de fines feuilles de papier.
En Europe, jusqu’au début du XIXe siècle, le papier était principalement fabriqué à partir de fibres textiles usagées. En raison de la demande croissante de papier au XIXe siècle, les fibres textiles sont devenues rares et coûteuses. C’est à cette époque que la machine à papier et les procédés ont été inventés pour traiter mécaniquement et chimiquement les fibres de bois des arbres en pâte à papier. Cela a permis de réduire considérablement le coût du papier, et la demande a encore augmenté. À cette époque, l’utilisation des arbres comme matière première pour le papier semblait logique car ils étaient abondants et il n’y avait aucune connaissance de l’impact négatif sur l’environnement.
Les certifications FSC et PEFC sont de bons systèmes pour garantir la durabilité si l’on considère que les arbres sont la matière première la plus logique et durable pour le papier et le carton. Mais que se passe-t-il si les arbres pour le papier ne sont pas si logiques et durables ? Pourquoi utiliser des matières premières primaires (arbres) avec des périodes de croissance de 10 à 80 ans pour fabriquer du papier ? Du papier et du carton utilisés pour des produits comme les matériaux d’emballage, les impressions ou le papier à copier, qui ont une durée d’utilisation de quelques secondes, jours ou semaines ? Ce déséquilibre temporel a de nombreux effets négatifs.
Avec les connaissances actuelles, nous pouvons affirmer qu’il y a aussi beaucoup d’inconvénients aux arbres certifiés FSC et PEFC, ainsi qu’au papier et au carton fabriqués à partir de ces arbres :
1. Dégâts à la biodiversité
Le papier provient principalement des forêts de plantation. Ces monocultures ne contribuent pas à la biodiversité, elles ne fournissent pas d’habitats variés pour les animaux et les plantes, et des pesticides sont utilisés.
2. Écosystèmes
Même si les forêts sont gérées de manière durable, il faut au moins 30-40 ans pour qu’une forêt coupée soit écologiquement complètement rétablie. Les certifications FSC et PEFC assurent la reforestation, mais cela ne garantit pas que l’écosystème d’origine reviendra totalement. Au contraire, cela garantit que l’écosystème d’origine ne reviendra pas, en raison du choix des forêts de plantation (monocultures).
3. Émissions de CO2
Abattre, transporter et traiter les arbres pour la production de papier reste un processus énergivore qui génère des émissions de CO2. Les matières premières primaires comme les arbres ne peuvent pas réduire cet empreinte écologique, même les systèmes certifiés comme FSC et PEFC ne résolvent pas ce problème.
4. Produits chimiques et eau
Les forêts de plantation, qu’elles soient certifiées FSC ou PEFC, dépendent des pesticides, des herbicides et des engrais pour maintenir les monocultures. Ces produits chimiques sont nuisibles à l’environnement. Différentes espèces d’arbres ont des impacts différents sur la consommation d’eau. Les espèces d’arbres à croissance rapide comme l’eucalyptus, les peupliers et les bouleaux ont un impact négatif important sur la gestion de l’eau locale et les écosystèmes. L’environnement se dessèche. Prenez l’exemple du Portugal, où la foresterie pour la production de papier cause de gros dommages et des dangers pour l’environnement.
5. Risque de non-conformité
Bien que FSC et PEFC aient des règles strictes, il existe des cas où les certifications sont abusées ou où la surveillance et le respect des règles sont insuffisants. Cela signifie que toutes les forêts certifiées ne répondent pas nécessairement aux critères de durabilité.
6. La déforestation à grande échelle reste un problème
Les certifications telles que FSC et PEFC fonctionnent principalement sur la base de concessions et à grande échelle. Bien que cela puisse être plus efficace, cela signifie souvent que de grandes zones sont utilisées pour l’exploitation forestière, ce qui porte atteinte à l’intégrité des forêts et des habitats naturels, même si cela est « contrôlé ».
7. Le recyclage
Le papier peut être recyclé plus de 25 fois selon les dernières études, mais de la cellulose pure est toujours nécessaire dans le cycle du papier. Le taux de recyclage en Europe est de 72 %. Le papier qui entre en contact avec des aliments doit toujours être fabriqué à partir de cellulose pure pour des raisons de sécurité. Cela explique pourquoi 45 % du papier en Europe est fabriqué à partir d’arbres. Ce ratio ne changera donc pas. La question est, d’où proviendra cette cellulose pure ? Doit-elle nécessairement venir des arbres ? Ou existe-t-il des matières premières alternatives, plus écologiques ?
PAPIER PAPERWISE À BASE DE DÉCHETS AGRICOLES REND FSC ET PEFC OBSCÉLETS
La réponse est OUI ! Il existe de bien meilleurs matériaux. D’un point de vue écologique, et dans le rapport entre le temps de croissance et le temps d’utilisation. Ce sont des matières premières secondaires qui deviennent disponibles lorsque les agriculteurs récoltent. Ces matières premières sont abondantes, disponibles chaque année dans le monde entier, et il n’est pas nécessaire de couper des arbres. Ce sont des restes végétaux comme des tiges et des feuilles qui restent après la récolte du blé, de l’orge, du seigle, du riz, du chanvre ou de la canne à sucre. Ces flux de déchets – matières premières pour le papier et le carton – sont appelés déchets agricoles.
En résumé, les arbres, qu’ils soient certifiés FSC ou PEFC, ne sont PAS le choix le plus logique et durable pour le papier. Ce sont des matières premières primaires dont la renouvelabilité prend énormément de temps par rapport à leur durée d’utilisation. Alors pourquoi couper des arbres pour fabriquer du papier, alors que nous pouvons également obtenir des fibres de cellulose pure à partir de matières premières secondaires… des déchets agricoles ?
Si la durabilité est vraiment importante pour vous, choisissez PaperWise, du papier à partir de déchets agricoles. Les déchets agricoles représentent 80% du poids de la plante (oui, vraiment autant !) et sont riches en cellulose pure. Les déchets agricoles sont un sous-produit provenant d’une autre industrie. Ce sont ce que nous appelons des matières premières secondaires. PaperWise papier et carton sont sans arbre, recyclables, compostables, sûrs pour les aliments et l’impact environnemental est 47% plus faible que le papier fabriqué à partir de bois et 29% plus faible que le papier recyclé. De plus, les déchets agricoles génèrent des revenus supplémentaires pour les agriculteurs des pays en développement où PaperWise est produit. Gagnant-gagnant.
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